ชาวอเมริกันมากกว่า 40% คิดว่าทักษะการทำอาหารของพวกเขาพัฒนาขึ้นมากในช่วงการระบาดใหญ่ จนตอนนี้พวกเขาสามารถแข่งขันในรายการ “MasterChef” ทางทีวีได้ตามการสำรวจครั้งใหม่
ชาวอเมริกันมากกว่า 6 ใน 10 คนกล่าวว่าทักษะการทำอาหารของพวกเขาพัฒนาขึ้นตั้งแต่เริ่มมีการระบาดใหญ่ และผลการสำรวจชาวอเมริกัน 2,000 คนครั้งใหม่เผยให้เห็นข้อมูลเชิงลึกว่าการทำอาหารได้
กลายเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของผู้คนตั้งแต่เริ่มมีการระบาดใหญ่อย่างไร
จัดทำโดย OnePoll ในนามของCertified Piedmonteseโพลได้ตรวจสอบว่าการระบาดใหญ่ได้พิสูจน์ให้เห็นถึงความเชื่อมั่นในครัวสำหรับชาวอเมริกันจำนวนมาก และวิธีที่พวกเขาวางแผนที่จะดำเนินการโมเมนตัมด้านการทำอาหารนี้ต่อไปในปีใหม่และปีต่อๆ ไป
หากปณิธานปีใหม่ของคุณเกี่ยวกับการกินให้ดีขึ้น แสดงว่าคุณอยู่ห่างไกลจากความโดดเดี่ยว ผู้ตอบแบบสำรวจ 6 ใน 10 รายรายงานว่าการพัฒนาทักษะการทำอาหารของตนอยู่ในอันดับต้นๆ ของรายการปณิธานในปีนี้
โดยเฉลี่ยแล้ว
ผู้ตอบแบบสำรวจเรียนรู้ที่จะทำอาหารจานใหม่ 8 เมนูในปี 2020 และแนวโน้มดังกล่าวไม่มีวี่แววว่าจะหยุดชะงัก เนื่องจาก 77% ของผู้ตอบแบบสอบถามรายงานว่ามีความปรารถนาที่จะพยายามจัดการกับอาหารทางโลกอย่างน้อยหนึ่งจานในช่วงปีใหม่
ผู้ตอบแบบสอบถามด้านอาหารที่มีรสนิยมสูงมีเป้าหมายที่จะปรุงให้สมบูรณ์แบบในปี 2564 ได้แก่ เนื้อสันใน (26%) ครัวซองต์ (25%) และเนื้อเวลลิงตัน (25%)
แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเมนูโปรดสุดเก๋
เหล่านี้จะกลายมาเป็นมาสเตอร์เชฟได้ง่ายๆที่เกี่ยวข้อง: การศึกษากล่าวว่าการผสมผสานโปรตีนเชคทุกวันกับการออกกำลังกายไม่ได้ทำให้คุณแข็งแกร่งขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณฉลาดขึ้นด้วยผู้ตอบโดยเฉลี่ยรายงานว่าพวกเขาจะลองทำอาหารจานใหม่หกครั้งก่อนที่จะปรุงให้สมบูรณ์แบบ
ความลับสู่ความสมบูรณ์แบบ? ส่วนผสมที่มีคุณภาพ ตามที่ผู้ตอบแบบสอบถาม 8 ใน 10 คนกล่าวว่าสิ่งเหล่านี้เป็นตัวสร้างความแตกต่างระหว่างอาหารจานเยี่ยมกับอาหารจานธรรมดา
ผลการศึกษายังพบว่า
66% ของผู้คนชอบทำอาหารด้วยส่วนผสมระดับไฮเอนด์ แต่จะไม่ยอมซื้อเองมากกว่า: ฉลาก ‘กลิ่นโดย’ ช่วยให้คุณลดขยะในครัวและรู้ว่าเมื่อใดที่อาหารของคุณเสียจริงอย่างไรก็ตาม ผู้ตอบแบบสอบถามจำนวนเท่ากันยอมรับเมื่อพบของลดราคาหรือลดราคา อย่าลังเลที่จะซื้อ โดย 2 ใน 3 ของผู้ตอบแบบสอบถามกล่าวว่าพวกเขาตรวจสอบเพื่อยืนยันว่าคำกล่าวอ้างเกี่ยวกับอาหารของตนได้รับการตรวจสอบแล้ว และ อาหารมาจากแหล่งที่มีชื่อเสียง
ตรวจสอบโพลแสดง
ให้เห็นว่าผู้คนกำลังเลือกนิสัยใหม่ที่ดีต่อสุขภาพอันเป็นผลมาจากการกลับบ้านในภาวะโรคระบาด
“ไม่ว่าคุณจะกำลังตีไพรม์ริบเพื่อเฉลิมฉลองวันปีใหม่ ประดิษฐ์โรลเลดที่สมบูรณ์แบบเพื่อสร้างความประทับใจให้คู่รักของคุณในวันวาเลนไทน์ หรือฉลองโอกาสพิเศษอื่นๆ ด้วยความพยายามในการทำอาหารใหม่ในปี 2564” เชฟระดับผู้บริหารจาก Certified Piedmontese กล่าว , “การเริ่มต้นด้วยส่วนผสมที่มาจากคุณภาพคือกุญแจสู่ความสำเร็จ”
Credit : สล็อต
